facile - petites idées pour petits plats

19 février 2011

Panna Cotta aux amandes

Je fais pas beaucoup de dessert mais l'autre jour en feuilletant un de mes livres je suis tombée sur une recette sympa. Il me manquait un ti truc mais j'ai quand même fait et c'est franchement pas mal. Pas de photo, j'y ai pensé une fois le dessert englouti......

Posté par K-lim à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, rapide, facile

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26 janvier 2011

Et quand il en reste...

Et ben oui, je crois que vous avez compris que j'aime pas le gaspillage. Problème, j'aime pas trop manger deux fois de suite la même chose!! Alors changeons!! le reste de mon plat de porc au carottes. Je trie d'abord les carottes, je les coupe en petits...

Posté par K-lim à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pates, restes

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26 janvier 2011

Chichounet adore les carottes

Un bon morceau de poitrine de porc (env. 700g) que je débite en gros morceaux... Hop dans la cocotte, sans ajouter de matière grasse parce qu'en général c'est assez gras. Un oignon émincé que j'ajoute quand la viande est joliment colorée. Une gousse d'ail...

Posté par K-lim à 01:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, facile, carottes

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25 janvier 2011

Et quand il en reste et qu'on a 10 min

Il reste des haricots de ce midi... j'ai 5 min le temps de ranger les courses... J'ouvre le congélateur et j'ai des légumes pour potages que je met dans la cocotte avec mon reste de haricots avec un petit peu d'eau et un cube de bouillon de volaille (puisque...

Posté par K-lim à 00:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, soupe, facile

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24 janvier 2011

plat d'hiver bon et facile

Faut juste penser un peu la veille!! Des haricots blanc à tremper (compter un pot de yaourt la laitière en verre par personne) la veille Le jour j je vide l'eau et j'en remet, j'ajoute la viande que j'ai (aujourd'hui des manchons de canard confits, mais...

Posté par K-lim à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, haricots, hiver

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11 janvier 2011

Restes de brick

L'autre jour j'ai fait des bricks à l'oeuf. Tout simple une feuille de brick, des épinards cuits, on casse un oeuf, et on fait cuire à la poële (ça marche au four aussi). Petite erreur de ma part, une seule feuille de brick ne suffit pas il vaut mieux...

Posté par K-lim à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, facile, brick

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14 novembre 2010

me revoilà!!

Pour plus de détails lire mon autre blog ici. Mais me revoici, avec un énorme problème: comment on fait pour cuisiner, même du tout simple de tous les jours quand votre seul et unique feu (plaque électrique beurk) vous lâche et que vous aviez des idées...

Posté par K-lim à 00:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, facile, improvisation

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