26 janvier 2011

Et quand il en reste...

Et ben oui, je crois que vous avez compris que j'aime pas le gaspillage. Problème, j'aime pas trop manger deux fois de suite la même chose!! Alors changeons!! le reste de mon plat de porc au carottes. Je trie d'abord les carottes, je les coupe en petits morceaux et le les remets dans ma cocotte. Ensuite je prends la viande, j'enlève la couenne, et je mixe grossièrement. Je remet dans la cocotte, j'ajoute une boite de 400g de tomates pelées et une pierre de sucre (oui oui). Je mélange le tout et je laisse cuire 10 minutes. Je sers avec des pâtes. Un délice. Et s'il en reste?? Ça se congèle très bien, pour un jour de flemme, ou pour une gamelle future si vous emmenez votre déjeuner au boulot!

Posté par K-lim à 22:12 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur Et quand il en reste...

    Moi aussi je déteste manger les restes..... mais tes idées me plaisent bien du coup ^^ je crois que je vais faire pareil: donner une seconde vie à mes plats^^

    Posté par Lilinette, 05 mars 2011 à 20:21
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