Un bon morceau de poitrine de porc (env. 700g) que je débite en gros morceaux... Hop dans la cocotte, sans ajouter de matière grasse parce qu'en général c'est assez gras. Un oignon émincé que j'ajoute quand la viande est joliment colorée. Une gousse d'ail...

Petite envie de fraise: je file au marché. Comme il n'y a pas de fraises, je ramène des champignons. Je sais je suis d'une logique implacable. Mais autant c'est pas logique, autant c'est pas mauvais. Vous vous souvenez de mon rhum spécial? Et bien c'est...